钼的生物学功能
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- 分类：钼的知识
- 发布于 2014年7月23日
- 作者：ling
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钼作为人体内多种酶的重要成分，对氧化代谢有重要作用。钼以MoO2- 4的形式存在于生命体系中，它是人体内黄嘌呤氧化酶、醛氧化酶、亚硝酸盐还原酶、亚硫酸盐氧化酶和亚硝酸氧化酶的组成成分，其活性钼的含量有关，钼通过这些酶参与机体代谢而达到其营养作用。其中，黄嘌呤氧化酶在代谢上是一种重要的酶，它除了参与细胞内电子的传递，向细胞色素c运电子外，对人体内嘌呤化合物的氧化代谢及尿酸的形成发挥着重要作用，并且参与体内铁的代谢，促进肝脏铁蛋白中的铁释放，加速铁进人血浆的过程，催化放出来的Fe2+迅速转化成Fe3+，与球蛋白结合成运铁蛋白供机体吸收利用。醛氧化酶参与细胞内的电子传递过程和体内醛的氧化，使醛氧化成羧酸，消除人体有毒醛类的毒害作用。
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