矿物质之钼元素

钼是第42号元素,原子量为95.99。钼在人体中的总含量5—9毫克,虽名曰“钼”,却并不引入注目。但别看它形象渺小,它的存在与否,却使你感受强烈。钼不仅与头发的颜色有关,还与我们的精神状态有关。有它,你可感到精力充沛,神气十足;无它,你会感到疲惫不堪,就像汽车没有了油,皮球没有了气。它为什么有这么大的本事呢?原来钼是两种在新陈代谢中起重要作用的酶的组成成分,一是黄嘌呤氧化酶,一是亚硫酸盐氧化酶。这两种酶有钼存在才具有活力,没有钼,就会失去活力,起不了催化作用。嘌呤类物质充满能量,在代谢过程中,嘌呤及黄嘌呤转化为尿酸,就必须有黄嘌呤氧化酶参与。黄嘌呤氧化酶又必须有微量元素钼,才能催化这个反应。钼还是醛氧化酶的组分,参与醛类的新陈代谢,可解除某些醛类物质对人体的毒害。

 

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