钼酸铵
- 詳細內容
- 分類：钼的知識
- 發佈於：23 八月 2013
- 作者 陈桂兰
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作用與應用：钼在機體的主要功能是參與硫、鐵、銅之間的相互反應。钼是黃票呤氧化酶、醛氧化酶和亞硫酸氧化酶發揮生物活力的必需因子，對機體氧化還原過程中的電子傳遞、票呤物質與含硫氨基酸的代謝具有壹定的影響。在這三種酶中，钼以喋呤由來性輔助因子的形式存在。钼還能抑制小腸對鐵、銅的吸收，其機制可能是钼可競爭性抑制小腸粘膜刷狀緣上的受體，或形成不易被吸收的銅-钼複合物、硫-钼複合物或硫钼酸銅（Cu-MoS）並使之不能與血漿銅藍蛋白等含銅蛋白結合。
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